VARMRätter

serverings meny

TURKISKA RÄTTER

Bulgur eller Klyftpotatis ingår i alla rätter

Vegetarian

Zucchini, auberginer, champinjoner, paprika, tomater

Serveras med en smakrik tomatsås, cacik & ezme

175 kr

---------

Tavuk shish

Marinerad kyckling på spett, serveras med cacik & ezme

175 kr

---------

Adana Kebabi

Blandad köttfärs av lamm & nöt med Orientaliska kryddor på spett

Serveras med cacik & ezme

185 kr

---------

Ali Nazik

Mosade auberginer med vitlöks yoghurt & köttfärs

195 kr

---------

Kuzu shish

Lammbitar på spett, serveras med cacik & ezme

195 kr

Sarma Beyti

Hackadlammkött m.papprikakrydda, tomat, stark grönpapprika, persilja, vitlök, tomatsås, skirat smör,serveras med cazik och ezme

195 kr

---------

Dana shish

Kalvytterfilé på spett, serveras med cacik & ezme

199 kr

---------

Pirzola

Lammracks marinerat på turkiskt vis!

Serveras med cacik & ezme

235 kr

---------

Karisik Izgara

Tallrik med kyckling, lammracks, adana & kalvytterfilé

Serveras med cacik & ezme

269 kr


KÖTTRÄTTER

Klyftpotatis eller potatiskaka ingår i alla rätter

Tournedos ala Sommarro

Oxfilé med franskpepparsås och lökfrästa kantareller i rödvinssky

285 kr

---------

Fläskfilé Oskar

Serveras med räkor, sparris, citron, bearnaisesås & rödvinssky

179 kr

---------

Filé Mignon Black &White

Oxfilé och fläskfilé, serveras med sparris, bearnaise & tryffelsås

245 kr

---------

Oxfilé Medaljoner

Två bitar oxfilé med grönpepparsås

259 kr

Kebabtallrik

115 kr

---------

Kycklingkebabtallrik

115 kr

FISKRÄTTER

Klyftpotatis, potatiskaka eller saffransris ingår i alla fiskrätter 

Grillad svärdfisk 

Serverad med champinjoner, bladspenar & krabbsås

205 kr

---------

Halstrad gösfilé

Gösfilé med räkor & hummersås

220 kr

                                                                                                 ---------

Scampi Indiana

219 kr